Тестируем блендер необычайной красоты. Smeg HBF02 выполнен в стиле 50-х гг. Его интересно рассматривать, им приятно работать. Берешь его в руки, и чувствуешь себя королевой, решившей собственноручно приготовить что-нибудь для своей королевской семьи.
Посмотрим, обеспечит ли он королевское качество блюдам, которые готовит.
Упаковка и комплектация
С упаковкой все отлично: дорого, красиво, презентабельно.
В комплекте:
- Венчик из нержавеющей стали.
- Погружной блендер.
- Насадка для пюре
- Кувшин.
- Измельчитель.
- Корпус погружного блендера.
- Инструкция по эксплуатации – толстенная книга на многих языках, есть и на русском.
Конструкция и эргономика
Нам на тест достался блендер нежного голубого цвета. Можно выбрать Smeg HBF02 четырех оттенков, помимо голубого — черный, кремовый, ярко-красный.
Блендер
Корпус пластиковый. На передней панели крупно нанесен бренд Smeg. На задней части прорезиненная основа, на которой и лежит рука во время работы с блендером.
Кнопки широкие, овальной формы, с яркой индикацией. Панель управления выделена широким овальным металлическим кольцом, которое подчеркивает форму устройства и сочетается со съемными деталями.
Шнур питания длинный — 1,5 м, при работе можно стоять достаточно далеко от розетки питания.
Насадка-блендер
Из металла. Наверху пластиковая часть такого же цвета, как и корпус блендера. Яркая индикация серого цвета показывает, как закреплять съемную часть на корпусе. Надпись в процессе эксплуатации не стирается.
Металлический нож с двумя разнонаправленными очень острыми лезвиями.
«Юбка» небольшая, с четырьмя прорезями для захвата продуктов при смешивании.
Венчик
Металлический, прочный. Верхняя часть из пластика, как и у насадки-блендер.
В инструкции указана максимальная длительность непрерывной работы венчика – 4 минуты. Это большой срок для непрерывной работы, редкий блендер может так долго работать без перерыва.
Кувшин с крышкой
Выполнен из пластика Tritan без БФА (бисфенол). Tritan по своим характеристикам максимально приближен к стеклу. Он химически инертный, термостойкий, прозрачный, практически не царапается, лёгкий, прочный, небьющийся и безвредный для здоровья.
Крепкий, выдерживает падение на плитку (проверено).
Емкость 1,4 л. С одной стороны есть шкала в литрах и мл от 0,1 до 1,4 л с шагом в 200 мл, с другой стороны шкала в чашках и унциях.
Чоппер
Чаша из Tritan без БФА. Силиконовая крышкой так же является нескользящей основой. Внутри установлен S-образный нож. Нет шкалы с указанием объема, это не очень удобно.
Насадка для пюре
Полностью пластиковая. Такого же цвета, как и корпус блендера.
Насадка широкая – диаметр 10 см с тремя рядами отверстий разного диаметра. Внутренний ряд – мелкие, средний – покрупнее, наружный – самые крупные. Внутри – пластиковая мешалка серого цвета.
Сборка – разборка
Принцип аналогичный для всех насадок – вставляете и поворачиваете по часовой стрелке, готово. Чтобы снять – поворачиваете против часовой стрелки и снимаете.
Все просто, быстро, удобно и надежно.
Управление
У блендера Smeg HBF02 два режима работы и плавная регулировка скорости вращения: увеличение по часовой стрелке, уменьшение – против часовой стрелки.
Скорость можно менять, когда наживаете на кнопку «+».
В режиме «турбо» блендер работает на максимальной скорости.
Кнопки очень удобные, быстро реагируют на прикосновение, жать на них легко. Они широкие, не страшны для ногтей с маникюром.
Рецепты
В инструкции есть несколько рецептов: майонез, гуакомоле, соус для оладьев, картофельное пюре.
Тестируем
Таким красивым блендером пользоваться очень приятно, поэтому количество смузи, соусов, супов-пюре в те две недели, когда Smeg HBF02 «жил» на нашей кухне, резко увеличилось.
Поскольку в комплекте есть насадка для пюре, ее мы испытали в первую очередь. Производитель рекомендует использовать низкую скорость при приготовлении картофельного пюре, поскольку в этом продукте много крахмала. При изготовлении пюре из других овощей скорость можно увеличить.
Удобно, что насадка широкая – сразу пюрируется большое количество продукта. Пюре получается однородным, воздушным, хорошо измельченным. Но внутри под пластиковым ножом остается пара небольших кусочков картошки, которые не измельчаются.
В чоппере установлен очень острый нож. Поэтому процесс измельчения идет очень быстро. Овощи измельчаются равномерно, захватываются по всему объему чаши.
Погружным блендером так же быстро пюрируются и измельчаются продукты. Но его лучше использовать в глубокой посуде, иначе при высоких скоростях часть жидкости может расплескаться.
Очень понравился кувшин. В нем можно сделать морс или смузи и сразу подать на стол. Пару раз его случайно уронили на пол: не разбился, ничего не откололось, он очень крепкий.
Блендер выглядит надежным, крепким, таким, который сделан на века.
У производителя есть подставка (приобретается отдельно) для размещения блендера на столешнице: Smeg HBF02 очень красив, не хочется его прятать в ящике стола.
Характеристики
Мощность: макс. 700 Вт.
Скорость: 1 режим с плавной регулировкой скорости, 2 – турбо.
Управление: работает при нажимании на кнопки, регулятор скорости на ручке.
Гарантия: 1 год.
Цена: 16590 руб.
Результат
Блендер Smeg HBF02 отлично справляется со всеми кулинарными задачами. Он красив, изготовлен из материалов высшего качества, надежный, удобный, простой в использовании и уходе.
На чаше чоппера нет шкалы с обозначением объема.
